projektowanie wnętrz warszawa

projektowanie wnętrz Warszawa

aranżacja wnętrz Warszawa

Przyszło lato a z nim smak na lekkie i pyszne sałatki.

Sałatka z awokado

wzbogacona truskawkami

jest niesamowita i zaskakuje każdego swoim smakiem.

Połączenie świeżych owoców, warzyw

ze smażonym mięsem w doborowym towarzystwie awokado

sprawia, że jest wyjątkowo smaczna.

 

 

 

 

 

 

Składniki:

Na sałatkę:

  • 1 szt. awokado
  • sok z połowy cytryny
  • podwójna pierś kurczaka
  • główka sałaty lodowej
  • szklanka truskawek
  • szklanka czerwonych winogron
  • połowa  pomarańczy
  • połowa  banana

 

Na dressing:

  • ząbek czosnku
  • 2 łyżeczki mieszanki "zioła prowansalskie"
  • sól, pieprz
  • 2 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka musztardy
  • 3 łyżki jogurtu naturalnego

Sposób przyrządzenia:

Pierś kurczaka myjemy, osączamy i kroimy w paski.

Tak przygotowane mięso przyprawiamy solą, pieprzem oraz ziołami prowansalskimi.Wstawiamy na pół godziny do lodówki.

Rozgrzewamy patelnię z małą ilością oleju i obsmażamy kawałki mięsa przez parę minut z każdej strony.

Odstawiamy na bok do ostygnięcia.

Teraz przygotowujemy warzywa i owoce.

Sałatę myjemy, osączamy i rwiemy na mniejsze kawałki.

Awokado kroimy na pół, usuwamy pestkę i obieramy ze skóry. Kroimy w paseczki i wrzucamy do oddzielnej miseczki. Awokado musimy skropić sokiem z cytryny, żeby nie ściemniało.

Truskawki myjemy, obrywamy szypułki i kroimy wzdłuż na ćwiartki. Winogron myjemy, kroimy na ćwiartki. Dobrze jest usunąć pestki. Pomarańczę obieramy ze skórki i kroimy w kostkę.

To samo robimy z bananem.

 Na koniec robimy dressing.

Wszystkie składniki wrzucamy do wysokiego pojemnika i dokładnie łączymy (najlepiej Benderem ).

Następnie na talerzu/półmisku układamy sałatę, dodajemy kurczaka, awokado i pozostałe owoce i całość skrapiamy dressingiem.

SMACZNEGO.

Polecamy: projektowaniewnetrz-warszawa.pl

Aranżacja wnętrz warszawa

Polski